晚会活动开场节目表演—主持人开场讲话—明星文艺表演—娱乐互动节目—晚会结束演员合影，以上流程为晚会的基本流程。晚会的具体项目的选定根据晚会主题和晚会经费决定，一般选择与晚会主题相吻合的一些节目进行表演，在晚会项目当中具体的项目大小和质量应该由具体经费来决定，晚会制作公司根据晚会经费进行具体项目的策划，整个晚会现场晚会制作公司都会有专业的摄影师进行全程录制，晚会策划书中还会有工作人员的具体安排，礼仪小姐的出场安排和职责安排、来宾接待方法等更加具体的策划方案。以上内容是晚会大概流程和方法。
东莞礼仪策划公司在做项目策划之时最开始应该确定晚会主题、所需时长、晚会举办时间、晚会地点、主办单位等。晚会概述主要描述晚会的活动目的；主题应该跟所举办晚会活动的节日进行相衔接；晚会举办时间应该选择在节日当天最为合适；晚会地点一般选择在大礼堂或者是歌剧院等地方；主办单位是承担该晚会一切经济费用和责任的单位团体。
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