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礼仪常识

东莞礼仪公司讲述宴会席位安排的礼仪

[作者:东莞礼仪公司  来源:开门红礼仪策划  阅读:1000次]

东莞礼仪公司讲述宴会席位安排的礼仪:
  东莞礼仪公司宴会位次的排列是十分讲究的。中餐宴会安排席位时,首先确定主人位。主人位置一般面朝宴会厅的出入口,可纵观全局,也可安排在宴会厅的重点装饰的前面,让客人一进宴会厅就可看见主人。副主人安排在正主人的对面,一般背向出入口面朝主人,方便主人安排副主人具体事宜。主宾安排在主人的右侧,方便主人照顾主宾。副主宾安排在副主人的右侧,方便副主人照顾副主宾。如果主宾携夫人出席,可把主宾夫人安排在主宾的边上,也可把主宾夫人安排在主人夫人右侧的位置,除此之外也需要把身份地位相近的客人安排在一起,方便交流。主宾和副主宾右侧可安排翻译入席,方便翻译向主宾和副主宾翻译。其他位置可安排陪同。和其他的各种礼仪一样,席上礼仪也是以关心他人为基础。
  就座时,从哪里入座不成问题,不过,一般是从椅子左边入座,而且应该尽量不要发出声音。在别人家吃饭时,应等待女主人指定座位。当然要让女性比男性先入座。

  餐巾礼仪注意事项-东莞礼仪策划
  主要打餐巾是一种信号,在座的就要拿餐巾,铺放在膝头上,不能像小孩那样,把它结在颈脖上( 如果是小孩,口水兜巾适合)。小的餐巾摊开一半。餐后,要把它放回食器旁边,可按原来的形状对折 也可以就好那样成型地放着。中途离席时,把餐巾放在椅子上。餐巾可以用来抹试嘴唇,但不能揩试眼 镜和抹汗,打喷嚏或咳嗽时也请不要使用餐巾。 姿势和臂肘 必须坐得端正,但不要太僵硬。把食物拿到口里,而不是用口来接食物。不要把身体倾前到碟子旁 边。臂肘贴紧两侧,注意不妨碍邻座。

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